Вторник, 22 августа 2017 г.
Цветы и декоративные растения

Фейхоа цветы

/ Просмотров: 258

Как вырастить фейхоа на подоконнике?

Очень легко!

Вы покупаете на рынке или в магазине плоды фейхоа, если они не совсем зрелые (то есть твердые), ждете, когда они созреют, с удовольствием едите их, а из одного плода берете часть мякоти с семенами. Семена эти очень мелкие и не отделяются от мякоти, поэтому тут нужно применить одну «маленькую хитрость», а именно: добавив к мякоти немного воды, оставить ее дня на три для сбраживания, после этого семена легко отделятся от плода, вы их промоете, просушите и… можете спокойно хранить три года. Они не испортятся и не потеряют всхожести! Но мы их долго хранить не будем. Мы их посеем в феврале. Говорят, это оптимальный срок для посева фейхоа.

Фейхоа (Feijoa)

© danrandow

Перед посевом семена можно подержать в растворе марганцовки для дезинфекции. А сею их я обычно таким образом: беру землю (я привожу землю с дачи, а вы можете купить специальный субстрат для проращивания семян в магазине), насыпаю ее в горшок среднего размера (диаметром сантиметров 15); можно и другую посуду взять, только пусть в дне будет отверстие; если вы возьмете для проращивания семян пластиковую коробочку из-под чего-нибудь ненужного, в смысле – использованного, вы можете проделать отверстие в ней при помощи нагретого гвоздя; а сверху (внимание!) я насыпаю слой промытого и прокаленного песка (не сахарного же!). Это делается для того, чтобы при проращивании избежать появления плесени, а после проращивания корни быстро достигают питательного слоя и растение в первые дни жизни развивается нормально. Если вы принесете песок с улицы, постарайтесь его очень тщательно промыть. Потом высушите и прокалите на сухой чистой сковородке.

Содержимое горшка хорошо увлажните, рассыпьте по поверхности не слишком много семян (мелкие семена можно предварительно смешать с сухим песком для более равномерного распределения). Поместите горшок в полиэтиленовый пакет так, чтобы над ним получился как бы купол из пленки, и поставьте в теплое место. На первых порах оно не обязательно должно быть светлым. Каждый день проверяйте содержимое пакета. При необходимости дайте возможность лишней влаге испариться.

Фейхоа (Feijoa)

© yelod

И вот, наконец, семена проклюнулись (это может произойти через три-четыре недели после посева) и вы имеете возможность наблюдать волшебное чудо развития крошечного растения. Все происходит прямо у вас на глазах. Ваши фейхоа растут и крепнут. Теперь им нужен свет. И к счастью, света в вашей комнате становится все больше и больше. Ведь уже наступила весна.

Ваши юные растения выглядит прелестно: у них темно-зеленые овальные кожистые листочки, серебристо-серые с изнанки. Они приятно пахнут, если их потереть. Ведь растение это принадлежит к семейству миртовых. Оно дезодорирует воздух, освежая и оздоравливая его. Тоненький стебелек тянется все выше и выше. Пришло время дать каждому растению отдельную жилплощадь. Рассадите фейхоа в отдельные горшочки. Почву купите подходящую для миртовых.

Фейхоа (Feijoa)

© Forest & Kim Starr

Что делать с «лишними» растениями? Я думаю, вы подарите их родственникам и знакомым. У меня, правда, в свое время взошло всего одно семечко, но я все равно подарила растеньице друзьям. Теперь фейхоа растет у них, а я собираюсь повторить всю описываемую процедуру с новой партией семян. Но вот о чем хочу вас предупредить. При семенном размножении сортовые признаки не сохраняются, поэтому если у вас будет единственный кустик, он вас может разочаровать. Оставьте себе несколько растений и, когда они лет через пять зацветут и дадут плоды, вы будете иметь возможность сравнить их вкусовые качества и проводить дегустацию плодов с приглашением друзей.

Когда растение достигнет высоты 30 сантиметров, вам придется, скрепя сердце, провести первую операцию: отрезать примерно третью его часть. Иначе оно будет тянуться вверх, а так вы поможете растению превратиться в пушистое деревце. После появления нескольких боковых веточек можно еще раз провести их обрезку. И на этом остановитесь. Формировать «правильную крону» не нужно. Пусть растет так, как захочет.Для обсуждения темы Фейхоа цветы обязательно следует написать что...

Фейхоа (Feijoa)

© Eliot Phillips

Растет фейхоа быстро, и первые три года его пересаживают ежегодно. Пересаживайте осторожно, чтобы не поломать хрупкие веточки.

В дальнейшем фейхоа можно размножать черенками (срезая полуодревесневшие побеги длиной 10-12 см с 2-3 листьями в октябре-декабре и обязательно замачивая в растворе гетероауксина или корневина в течение 16-18 часов, так как они укореняются с трудом). Зато у взрослых растений образуется много корневой поросли, которая тоже годится для размножения. Тем более, что для того, чтобы растение плодоносило, корневую поросль необходимо удалять.

Фейхоа (Feijoa)

© Adamina

Взрослые растения пересаживают раз в 5 лет, содержат в достаточно светлом помещении, хотя они переносят и легкое затенение. В природе фейхоа растут на очень бедных, песчаных и каменистых почвах, и если вы будете выращивать их на богатой плодородной почве и вносить удобрения, то ваши растения обязательно отблагодарят вас за заботу.

Устраивайте им иногда «морские бризы» — осторожно опрыскайте листья теплой водой (в жаркие летние дни и зимой, когда воздух очень сух). Оптимальная температура воздуха зимой 12-14 градусов.

Цветущий в вашем доме кустик фейхоа никого не оставит равнодушным: ни вас, ни ваших гостей.

Используемые материалы:

  • Фейхоа на сайте Школа жизни
Пожалуйста, оцените эту статью в нашем рейтинге:

(+4 - рейтинг, 4 - проголосовало)

Необходимо зарегистрироваться чтобы оценить статью.

 Loading ...

или проголосуйте за неё с помощью вашей социальной сети:

0

Нравится

Вы можете поделиться ссылкой на статью:Акка СелловаФейхоа

Цветки и бутоны фейхоа

Научная классификация

промежуточные ранги

Домен: Эукариоты

Царство: Растения

Отдел: Цветковые

Класс: Двудольные

Порядок: Миртоцветные

Семейство: Миртовые

Подсемейство: Миртовые

Триба: Миртовые

Род: Акка

Вид: Акка Селлова

Международное научное название

Acca sellowiana (O.Berg) Burret (1941)

Синонимы

  • Feijoa sellowiana (O.Berg) O.Berg
  • Orthostemon sellowianus O.Bergbasionym

Систематика

на Викивидах

Изображения

на ВикискладеITIS  506165NCBI  26013EOL  2508674GRIN  t:319761IPNI  1733-2TPL  kew-1641

Фейхо?а (новолат. Feijoa), или Акка Селлова (лат. Acca sellowiana) — вид вечнозелёных небольших деревьев (до 4 м в высоту) рода Акка (Acca) семейства Миртовые (Myrtaceae).

Впервые фейхоа были обнаружены европейцами в Бразилии в конце XIX века и получили своё латинское название в честь первооткрывателя — директора музея естественной истории, Жоао да Силва Фейжо (англ.)русск. (порт. Joao da Silva Feijo).

Содержание

  • 1 Распространение
  • 2 Биологическое описание
  • 3 Состав
  • 4 Использование
  • 5 Примечания
  • 6 Ссылки

Распространение

Происходит из горной местности южной Бразилии, Колумбии, Уругвая и северной Аргентины. Произрастает в заповедных местах субтропической части Кавказа, на юге России — в Краснодарском крае, а также в Абхазии, Грузии, в Крыму, Туркмении, Азербайджане, Австралии, Новой Зеландии и на Сицилии.

Биологическое описание

Плоды фейхоа.

Крупный вечнозелёный раскидистый кустарник высотой до 4 м. Корневая система довольно поверхностно залегает в почве, густоразветвлённая, компактная, что характерно для влаголюбивых растений. Ствол с зеленовато-коричневой шероховатой корой.

Листья цельнокрайние, супротивные, овальные, жёсткие, на коротких черешках, часто обвисшие, перистого жилкования; снизу светло-зелёно-серые, опушены, сверху гладкие, тёмно-зелёные.

Цветки четырёхлепестковые, пазушные, одиночные, парные или по нескольку в щитковидном соцветии, обоеполые, с многочисленными (50—80) тычинками, белые по краям и розовые ближе к центру; самостерильны (некоторые сорта частично самофертильны), опыляются насекомыми; цветет в мае-июне (в Южном полушарии в ноябре-декабре), в тропиках флешами или ремонтантное, однако массовое продолжается 3 недели, опадение завязей сильное, коэффициент полезной завязи 15—17 %.

Плод — крупная, мясистая, сочная ягода, с ароматом и вкусом клубники и киви, темно-зеленого цвета, от удлиненно-овальной до широкоокруглой и реже кубаревидной формы, длиной от 2 до 5 см, реже до 7 см, диаметром от 1,5 до 3—4 см, реже до 5 см, массой от 15 до 60 г, редко до 105—120 г, семена окружены белой полупрозрачной кислой пульпой; кожура от желто-зеленой гладкой до темно-зеленой бугристой, иногда с антоциановым налетом.Рассматривая статью Фейхоа цветы непременно стоит упомянуть что...

Клонированное (привитое, укорененное) фейхоа начинает плодоносить на 3—4-м году, сеянцы — с 6—7-летнего возраста. Периодичности плодоношения нет. Период активной вегетации фейхоа во влажных субтропиках длится с начала апреля до начала ноября (в Южном полушарии, соответственно, с начала октября до начала мая).

Состав

По данным Большой советской энциклопедии, содержание йода в плодах фейхоа составляет 2,06—3,9 мг на 1 кг плодов (суточная потребность в йоде для человека среднего возраста нормальной комплекции составляет 0,15 мг). В пересчёте на сухую массу плоды могут содержать йод в количестве от 8 до 35 мг на 100 г, при этом прослеживается чёткая зависимость содержания этого вещества в плодах от места произрастания растений относительно морского побережья: наивысшие показатели (35 мг на 100 г) были получены у растений, росших у моря, а у растений, росших в 40—100 км от моря, содержание йода в плодах составляло 8—9 мг на 100 г.

Использование

Плоды фейхоа используют в кулинарии, приготавливая компоты, лимонады, варенья, джемы и салаты, после очистки перемалывают и смешивают с сахаром (без дальнейшего консервирования, готово к употреблению сразу, один из самых простых способов приготовления), используют для начинки в выпечке и употребляют в сыром виде. Также используется в качестве вкусовой добавки в водке производства Новой Зеландии.

Примечания

  1. ^ Используется также название Покрытосеменные.
  2. ^ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. ^ 1 2 Гл. ред. М. С. Гиляров. Биологический энциклопедический словарь / Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.
  4. ^ Фейхоа — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 25 апреля 2013)
  5. ^ Дефицит йода и йоддефицитные заболевания
  6. ^ Мелкадзе Р. Г. Йодонакопление в плодах фейхоа (Feijoa sellowiana Berg) в условиях субтропиков Грузии (рус.) // Кутаисский научный центр НАН Грузии revmelk@rambler.ru, rmelkadze@mail.ru : Тезисы конференции. — Кутаиси (Грузия), 2007. — С. 188—191.

Ссылки

В Викисловаре есть статья «фейхоа»

  • Выращивание фейхоа из семян и черенков
  • ЭкоСистема — Культурные растения — Фейхоа
  • Фейхоа — полезные свойства

Фейхоа - Выращивание фейхоа

Фейхоа это - вечнозеленый кустарник, высота его составляет от 3 до 6 метров, имеет раскидистую густую крону. Листья фейхоа достаточно плотные, супротивные, короткоэллиптические, цельные, наверху листья зеленые, а снизу имеют серебристое опушение, также имеются ароматические железы. Цветки фейхоа небольшие, размером в диаметре примерно 3 - 4 см , цветки обоеполые, во время цветения цветки собираются в небольшие циммозные пазушные соцветия, цвет лепестков с наружной стороны белый, внутри цвет светло-малиновый, цветки имеют большое количество пунцового или ярко-розового цвета тычинок. Цветение фейхоа длится примерно два месяца, начало цветения - май месяц. Цвет плодов темно-зеленый, ягоды небольшие, в длину около 4 - 7 см, в ширину 3-4 см , кожица имеет восковой налет. Мякоть достаточно плотная, на вкус кисло-сладкая, очень сочная, имеет достаточно интересный запах земляники и ананаса. Созревание плодовых ягод приходится на октябрь – ноябрь. Чтобы получать урожай в домашних условиях, опыление следует проводить искусственным путем. Взрослое растение фейхоа способно терпеть понижение температуры до -12°C , растение отличается устойчивостью к засухе, не терпит в почве избытка извести и влаги. Размножать фейхоа можно семенами, черенками и прививками, в период плодоношения кустарник вступает в возрасте 4-5 лет после посадки.

Уход за фейхоа

Растение фейхоа считается светолюбивым, но вот от прямых солнечных лучей растение необходимо притенять. В летний период растение полезно выносить на открытый воздух, будь то балкон или сад. Для того, чтобы выращивать фейхоа в открытом грунте, необходимо обеспечить растению теплый участок, защищенный от ветра.Внизу статьи расположены другие темы, схожие с темой Фейхоа цветы. В летний период оптимальная температура для содержания фейхоа 18 - 24°C , в зимний растение рекомендуется разместить в хорошо освещенном помещении с температурой примерно 8- 12°C . В период самого активного роста растение необходимо обильно поливать. В осенне-зимний период фейхоа нужно поливать умеренно и следить, дабы в промежутках между поливами верхний слой почвы подсыхал. Опрыскивание растению необходимо в период вегетации. Начиная с весны и до осени, растение необходимо подкармливать каждые две недели минеральными и органическими удобрениями, которые специально приготовлены для обычных домашних растений, концентрация удобрений самая обычная. Чтобы у растения фейхоа была пышная красивая крона, в самом начале весны крону взрослого растения нужно обрезать на 1/3 высоты побегов. У растений фейхоа молодого возраста необходимо прищипывать верхушки побегов. Вырезать также нужно побеги слабые и те, что загущают крону. Растения молодые необходимо пересаживать ежегодно. Растение взрослого фейхоа необходимо не пересаживать, а переваливать (сохраняя земляной ком на корнях) каждые 4-5 лет. Субстрат для посадки фейхоа нужно готовить из дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка в пропорциях (1:1:1:1:1) или из дерновой, листовой земли и песка (1:1:1).

Фейхоа Feijoa - Комнатные растения и цветы

Вот что советует Алекс в Плодовом саде по выращиванию фейхоа:

Во время цветения используйте перекрестное опыление цветов мягкой кисточкой. После созревания плодов, вынутые из плодов семена промывают и подсушивают, потом высаживают в неглубокую посуду на глубину 3-5 мм (можно положить семена на почву и присыпать тонким слоем земляной смеси). Полив очень аккуратный из пульверизатора, старайтесь не размыть верхний слой почвы. Почва должна быть постоянно влажной с температурой около 25 град.С. Первые ростки появляются через 3-4 недели. С появлением 3-4 настоящего листа произведите пикировку.

При пикировке посуда должна быть 15-20 см в диаметре, на 2-3 год 20-25 см, четырехлетнее высаживают в горшок диаметром 30-40 см. При пересадке не тревожьте корни – используйте перевалку. Фейхоа растет компактным кустом или деревцев и особой формировки кроны не требует, в комнатных условиях вырастает до 1,5-2 м.

Размножение отводками от Алекса:

Предлагаю гарантированный способ размножения - отводками, я пользуюсь для размножения винограда, смородины, крыжовника. Фейхоа - лиана - стебель и ветви гнуться, длина достаточная. На укореняемой ветви снизу снять небольшой участок коры, положить на почву в горшке (субстрат готовят так же, как для укоренения) пришпилить проволочной или деревянной скобой (вилкой), сверху досыпать слой почвы 4-5 см и полить. Через 6 - 8 месяцев получите новое взрослое растение.

Фейхоа Селлова - Энциклопедия

Корневая система у фейхоа поверхностная, компактная, густо разветвленная, что характерно для влаголюбивых растений. Поэтому полив в летнее время должен быть обильный, но без застоя влаги. Особенно чувствительны к этому молодые растения, у которых и от избытка, и от недостатка воды может погибнуть корневая система. Взрослые растения терпимы к засухе, но на количестве и качестве плодов нехватка воды очень сказывается. Зимой полив умеренный, после подсыхания верхнего слоя субстрата. При большой сухости воздуха как зимой, так и летом необходимо опрыскивание.

Еще один важный аспект, влияющий на плодоношение - это температура. Летом она должна быть умеренно теплой (25-28°С), а зимой обязательно снижение температуры до 7-10°С. Вообще, фейхоа выдерживает морозы до -12°С без ущерба для плодоношения. А вот круглогодично высокая температура сказывается очень негативно. Цветение у молодых сеянцев в таких условиях задерживается на несколько лет.

Для успешного роста необходима питательная воздухопроницаемая почва со слабокислой реакцией. В первые 2-3 года молодые фейхоа нужно ежегодно пересаживать в свежий питательный субстрат, затем - переваливать в горшок чуть больше прежнего по мере необходимости. Взрослые плодоносящие растения в кадках пересаживают не чаще 1 раза в 5 лет, не нарушая земляной ком; ежегодно можно заменять верхний слой почвы на свежую землю (рекомендуемый субстрат: дерновая, перегнойная земля и песок в равных долях, можно добавить торф).Внизу данной статьи вы увидите ссылки на другие темы, схожие со статьей Фейхоа цветы. Подкормки проводят весной и летом раз в месяц, сочетая минеральные и органические удобрения.

Влияет на плодоношение и правильная обрезка. Растения, выращенные в форме деревца, раньше начинают плодоносить, чем растения, выращенные в кустовой форме. Поэтому, при достижении растением высоты около 30-35см его верхнюю часть подрезают на треть для стимулирования развития скелетных ветвей, боковые побеги также подрезают или прищипывают для ограничения их длины. Таким образом можно вырастить красивое плодоносящее деревце. В дальнейшем уход за ним сводится к обязательному удалению корневой поросли и слабых ветвей. Обрезку можно проводить осенью, после сбора урожая или весной, чтобы стимулировать рост новых побегов, на которых появляются цветы.

Фейхоа размножают семенами, черенками, отводками, корневой порослью и прививкой. При размножении семенами растения практически не сохраняют сортовых признаков. Семена высевают под пленку, предварительно выдержав в теплой воде 2-3 часа. Глубина посадки - не более 0,5см. Почву слегка уплотняют и увлажняют. Температура прорастания - около 20°С. Семена легко прорастают и всходы появляются через 2-3 недели. Молодые сеянцы рассаживают после появления 2-3 пар настоящих листьев. Плодоносить сеянцы начинают через 3-5 лет. Для успешного плодоношения необходимо искусственное опыление.

Черенки плохо укореняются. Для укоренения берут полуодревесневшие черенки из середины побега с двумя узлами. Нижние листья удаляют, а верхние укорачивают на половину. Перед высаживанием их выдерживают в растворе стимулятора и высаживают наклонно, заглубляя нижний узел. Обязательно накрывают и применяют нижний подогрев почвы. Периодически черенки проветривают и опрыскивают. Укореняются черенки 2 месяца. Молодые саженцы, полученные из черенков, начинают плодоносить через 3-4 года. Саженцы, полученные из отводков и корневой поросли, так же начинают плодоносить с трехлетнего возраста.

В кадочной культуре растение дает до 3-5 кг плодов с куста; осыпаясь, они остаются твердыми, а при лежке дозревают, делаются мягкими, сочными, ароматными. Красиво сформированное деревце фейхоа бесспорно украсит Ваш дом, его листья будут способствовать очищению воздуха в комнате, а плоды принесут не мало радости и пользы Вам и Вашим детям.

Фейхоа

Фейхоа Предыстория Еще недавно для жителей многих регионов России, ягода фейхоа была экзотической. Вечнозелёное, красиво цветущее кустарниковое растение, фейхоа имеет внешне невзрачные, но полезные и специфически вкусные плоды. Родина ягоды фейхоа – Бразилия. Но фейхоа вызревают в России, правда, только на территории Краснодарского края. Кустарник прекрасно растёт, обильно цветёт и плодоносит. В ягодах фейхоа, вкусом напоминающих клубнику с ананасом, огромное количество йода, поэтому для профилактики заболеваний щитовидной железы, а также при её лечении они очень полезны. Ягода содержит более ста полезных веществ. Пектин, эфирное масло, несколько различных аминокислот, яблочная кислота, витамин Ц (С), и много других веществ, находящихся в фейхоа, позволяют рекомендовать ягоды больным гипертонией и атеросклерозом. Выращивание Фейхоа размножается семенами и черенкованием. Уход за растением не сложный. В Адлере заложили плантации этого растения в промышленном масштабе. Хорошо растёт кустарник фейхоа в теплицах. Зимой, если не делать раннюю выгонку ягод, можно поддерживать температурный режим близкий к нулю градусов. Некоторые сорта ягоды, любители выращивают в комнатных условиях. Аромат и цветы фейхоа, столь приятны и красивы, что любителям-цветоводам приходится идти на ряд ухищрений, чтобы кустарник не вырос до крупных размеров. Это и обломка побегов, срез уже плодоносящих веток, усиленное специальное формирование куста и т.д. Основным в выращивании фейхоа комнатным способом, является формировка растения. При удачной, хорошей формировке в комнате круглый год будет красивейшая зелень, исключительные по красоте цветы и, бесподобного вкуса и пользы, плоды!

Дополнительная информация

Цветы фейхоа

Камера действительно хорошая, спасибо на добром слове.В самом низу этой статьи вы найдете ссылки на другие материалы, связанные со статьей Фейхоа цветы. Очень жалко было, когда сломалась, но вот починили...

Иногда ей еще снимаю, и что хорошее будет, буду выкладывать.

Кстати, поправьте скрипт, который EXIF печатает. В поле "Дата и время снимка" он печатает не дату снимка, а дату последнего изменения файла. А поскольку размеры файлов все уменьшают до дозволенных в последний момент, то и получается, что все фотографии сделаны в день загрузки. В данном случае фотография сделана около года назад.

Фейхоа, описание и выращивание - Чудо-огород

Цветение фейхоа

Цветение фейхоа

Фейхоа (Feigoa sellowiana В.) — вечнозеленый раскидистый кустарник до 2,5—3 м высоты из семейства Миртовые.

В субтропических районах Южной Америки произрастает три вида фейхоа, из которых только один возделывается па незначительных площадях в качестве плодового растения.

Родина фейхоа — Южная Америка, где он растет в тропических лесах в качестве подлеска. Как плодовую культуру впервые ее начали возделывать во Франции, оттуда она попала в Калифорнию и Флориду. Позднее большие насаждения фейхоа были заложены в Италии, Португалии и Испании, а также на севере Африки. В декоративных посадках фейхоа встречается в Австралии, Индии, Японии и в ряде других субтропических стран. В нашу страну фейхоа была впервые интродуцирована из Франции в 1900 г. В настоящее время небольшие плантации ее имеются в различных субтропических районах. Самая большая промышленная плантация фейхоа — площадью более 100 га — находится в Азербайджане. Всего в республике во влажных субтропических районах под этой культурой занято в настоящее время около 300 га.

Фейхоа заняла видное место в декоративном садоводстве, чему способствовали ее красивые серебристые листья и необычные яркие малиново-красные цветки с бело-розовыми мясистыми лепестками. Она прекрасно чувствует себя во влажном климате Сочи и Батуми. В Сочи произрастают 70—80-летние растения, являющиеся одними из старейших в стране.

Плоды фейхоа используются в свежем виде, по вкусу они напоминают землянику в сочетании с ананасом. Свежие плоды благодаря большому содержанию эфирных масел оказывают на организм человека тонизирующее действие. Из плодов фейхоа приготовляют замечательное варенье (в том числе и сырое), соки, джемы, ликеры, вина. Прекрасные ликеры получаются и из цветочных лепестков. По содержанию витамина С плоды фейхоа приближаются к мандаринам. В свое время рядом исследователей (Сергеев, 1933—1934; Короткова, 1937; Чачибая, 1969) указывалось на наличие в плодах фейхоа легкоусвояемых организмом форм органического йода. Однако все последующие исследования этого не подтвердили (Воронцов, Арешкина, 1950; Барбакадзе, 1973).

По имеющимся данным, плоды фейхоа обладают ярко выраженными бактерицидными свойствами к золотистому стафилококку и кишечной палочке, а также содержат большое количество противогипертонического витамина Р и полифенолы с преобладанием катехиновых веществ.

Фейхоа — красивый компактный кустарник, способный хорошо расти в комнатных условиях. Поэтому может широко использоваться в качестве горшечной культуры для украшения квартир и общественных учреждений.

Плоды фейхоа

Плоды фейхоа

П. М. Жуковский относит фейхоа к роду Акка. Листья у фейхоа жесткие, цельные, овальной или эллиптической формы, с нижней стороны серебристые, опушенные, имеют очень мелкие железки, содержащие эфирные масла. Бутоны круглые, крупные, диаметром 15—17 мм. Цветки с большим числом (до 120) ярко-красных тычинок длиной 1,5—2 см и с бело-розовыми лепестками закладываются на побегах текущего года одиночно или соцветиями по 3—5 штук. В условиях Сочи нами отмечались и более крупные соцветия, состоящие из 7—9 цветков. Цветок крупный, обычно четы-рехлепестковый, завязь четырехгнездная. Лепестки содержат значительное количество сахара, что позволяет их использовать для изготовления специальных напитков.

Хорошее завязывание плодов происходит при перекрестном опылении цветков. Поэтому одиночно стоящие кусты обычно не плодоносят. Э. Б. Тодадзе установила, что самый высокий процент завязи получается при опылении цветков пыльцой из свежераскрытых пыльников.Для описания темы Фейхоа цветы непременно стоит сказать о следующем. Через 2 недели после высыпания из пыльников жизнеспособность пыльцы теряется. О наличии прямой зависимости между опылением и плодоношением фейхоа свидетельствуют данные, приведенные в таблице 47.

Плод фейхоа — ярко- или светло-зеленая ягода, иногда с анто-циановым отливом, круглой или удлиненной формы, с большим количеством мелких семян. Мякоть плода бело-кремового цвета. В Сочи созревает в конце октября — в ноябре. Средние размеры и масса плодов — 2—7 см и 40—60 г; на высококачественных растениях нами отобраны плоды со средней массой 35—40 г и максимальной — 90—100 г, В каждом плоде находится 20—50 мелких семян. Плоды фейхоа содержат от 5 до 10% сахаров, 1,5—3,6% яблочной кислоты и витамины С, Р, В.

По морозоустойчивости растения фейхоа значительно превосходят цитрусовые. Кратковременные понижения температуры до — 10°С выносят без повреждений. При падении температуры ниже — 12—13°С растения отмерзают до уровня почвы. В этом случае полностью повреждается камбий и древесина. Восстанавливаются растения только из корневой поросли. По морозостойкости Г. Т. Селянинов относит фейхоа к III зоне, то есть к зоне, где им районированы маслина, чай, лавр. Способность фейхоа противостоять низким температурам меняется в зависимости от экологических условий, возраста растений, сорта, степени подготовленности растений к зиме.

Больше всего кусты фейхоа страдают от низких температур на участках, расположенных на северных склонах, не имеющих стока холодных масс воздуха, а также вблизи моря, где посадки не защищены естественными укрытиями от холодного северного ветра. На морозостойкость растений фейхоа большое влияние оказывает закалка растений. В годы с теплой и продолжительной осенью растения фейхоа не успевают хорошо подготовиться к зиме, поэтому даже при температуре —5—7° С у них отмечается подмерзание листьев и однолетних невызревших приростов. В то же время при наличии соответствующей закалки растения фейхоа даже в суровые зимы успешно перезимовывают и дают в следующем году высокий урожай плодов.

Выращивание фейхоа

Выращивание фейхоа

Фейхоа отличается четко выраженной ритмикой побегообразования. В течение вегетационного периода, который в условиях Сочи длится 200—220 дней, отмечается два периода активного роста; апрель — июнь и август — сентябрь. Большое значение для роста и плодоношения фейхоа имеет температурный режим.

В черноморских субтропиках вегетировать фейхоа обычно начинает в конце марта. В апреле на побегах текущего года появляются цветочные бутоны. На прошлогодних побегах они образуются редко.

В благоприятные годы фейхоа цветет в июне, продолжительность цветения 30—40 дней. Плоды созревают в зависимости от сортового состава в октябре — декабре. В условиях субтропиков урожайность невысокая.

Фейхоа относится к исключительно влаголюбивым растениям и потому хорошо отзывается не только на влагообеспеченность почвы, но и на высокую влажность воздуха. При значительной сухости воздуха наблюдается приостановка роста побегов, замедляются темпы созревания плодов, резко ухудшается их качество (Casella, 1925). По данным И. И. Коваль, при орошении урожай плодов в засушливый период увеличивается в 5—8 раз. В сильно засушливом 1973 г. на участках Института горного садоводства и цветоводства без полива с одного дерева собрано 0,9 кг, с поливом — 9,8 кг. Наблюдения также показали, что при поливе урожайность насаждений фейхоа увеличивается более чем в 5—6 раз. Реакция фейхоа на засуху выражается не только в приостановке роста, но и в сбрасывании значительной части листового аппарата.

К почвенным условиям фейхоа не требовательна. Она хорошо растет и развивается на аллювиальных суглинистых, супесчаных разностях.

Фейхоа совершенно не выносит избытка извести и воды в почве. Подготовка участков под промышленные насаждения фейхоа проводится так же, как при закладке цитрусовых и других плодовых культур. Во время посадки саженцев под каждое растение вносят до 10 кг органики (пудрет, птичий помет, торф). Оптимальной площадью питания в промышленных насаждениях является 5X2 и 4Х2 м, что соответствует размещению 1000—1250 растений на 1 га.Описывая тему Фейхоа цветы обязательно следует сказать про следующее. При такой плотности образуется легкообрабатываемая шпалера.

Наибольший эффект на развитие растений и его плодоношение оказывают минеральные удобрения, вносимые поверхностно по всей ширине междурядий. По имеющимся данным, полное минеральное удобрение повышает урожай плодов на 75%.

Формировочную обрезку на фейхоа не проводят. Ежегодно перед началом вегетации из кроны удаляют больные и поврежденные зимой побеги, корневую поросль вырезают. Во избежание поломов и расщепов от снега молодые растения 7—8-летнего возраста на зиму плотно обвязывают шпагатом.

Одним из важных моментов в системе агротехнических мероприятий при возделывании фейхоа является борьба с засоренностью.

Против свинороя и других злостных сорняков самым эффективным средством Ю. С. Коротков считает смесь симазина с далапоном в норме 7—8 кг на 1 га. Лучший срок обработки — апрель и повторно только далапоном в июле. Такая система применения гербицидов позволяет почти полностью очистить от сорняков плантации фейхоа и других субтропических культур.

Высокая сумма среднесуточных температур и повышенная влажность краснодарских субтропиков обусловливают усиленное развитие вредителей и болезней, которые отличаются здесь повышенной вредоносностью. По данным С. А. Загайного, Ю. В. Кулибабы и Н. А. Панковой, наиболее опасными вредителями фейхоа являются ложнощитовки — японская восковая, мягкая и коричневая, всеядная листовертка и оленка. Из болезней ощутимый вред плодоносящим насаждениям фейхоа наносит серая гниль, поражающая в дождливую погоду цветки растений. Из прочих болезней следует назвать пятнистость листьев и фузариоз, который особенно часто поражает молодые сеянцы. В Азербайджане насаждения фейхоа страдают от серой пятнистости, при вспышках которой повреждается до 15% листьев.

Меры борьбы с вредителями и болезнями те же, что и для культуры цитрусовых и благородного лавра. И. В. Киквадзе и Э. С. Гусейнов считают, что основным в борьбе с заболеваниями плодов фейхоа является своевременное и качественное проведение санитарно-гигиенических, агротехнических н химических мероприятий. При химической обработке насаждений весьма ощутимый эффект дает опрыскивание растений 1%-ной бордоской жидкостью.

В промышленном садоводстве как у нас, так и за рубежом фейхоа размножается семенами. При этом происходит сильное расщепление родительских признаков, часто не в лучшую сторону. К примеру, при семенном размножении растения, вытащенные из семян самофертильного сорта, становятся самостерильными (Bailey, 1927). Наряду с этим отмечено, что «вариации», выделяемые отдельными экземплярами, бесчисленны (Рорепое, 1927). В результате среди хороших проверенных сортов и форм появляются малоценные сорта, не отвечающие требованиям промышленного садоводства. Собственно говоря, именно сильная расщепляемость сортов фейхоа при семенном размножении и отсутствие современных методов вегетативного размножения, обеспечивающих сохранение основных признаков сорта, сдерживают широкое распространение культуры в производстве.

Сортимент фейхоа намного беднее, чем у других плодовых культур. В США и Европе наибольшее признание получил сорт Андре, выщеленный в Уругвае. Отличается светло-зеленой окраской плодов размером 5—6 см, сочной мякотью и приятным вкусом. В Калифорнии было выведепо еще три сорта, также получивших сравнительно широкое распространение: Чойсеана — скороспелый сорт с крупными (до 6—7 см), темно-зелеными плодами, отличающимися нежным приятным вкусом и малым содержанием каменистых тел; Кулидж — самоопыляемый сорт; плод крупный, гладкий, приятного ананасового вкуса; Сюперба — плоды грушевидной или округлой формы, очень крупные (до 60—80 г), приятные и нежные на вкус, каменистые тела почти отсутствуют.

В нашей стране выведением новых сортов и форм фейхоа занимаются Институт горного садоводства и цветоводства, институт чая и субтропических культур, Никитский ботанические сады и ряд других научных учреждений.

В результате селекционной работы Никитским ботаническим садом создан ряд перспективных гибридов, отличающихся сравнительной ложностью и величиной плодов, нежной, кисло-сладкой мякотью с типичным землянично-ананасовым ароматом.Для раскрытия темы Фейхоа цветы непременно стоит сказать о следующем. Все они урожайные и перспективны для дальнейшей работы. К их числу относятся Никитский ароматный, Крымский ранний, Светлый, Никитский бугристый, Первенец.

Большая работа в этом направлении проделана учеными. Ими выделено 12 форм фейхоа, отличающихся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. После размножения отводками заложены маточные плантации этих форм.

В условиях Сочи плоды фейхоа созревают в ноябре, а при недостатке тепла в вегетационный период сбор их происходит в декабре. При достижении полной зрелости плоды осыпаются и легко снимаются без плодоножки. В обычных условиях их можно хранить не более 15—20 дней, а в холодильных камерах со строго регулируемым режимом — в течение нескольких месяцев.

Чем полезно фейхоа?

Постояли мы с ней на крылечке, подышали воздухом, побеседовали о вкусной и полезной пище. А нашу беседу с некоторыми дополнениями я хочу предложить вашему вниманию.

Итак, фейхоа. Ноябрь – месяц, когда на прилавках магазинов и рынков появляются эти пока не слишком привычные плоды. Не все знают, как их «правильно съесть», что можно из них приготовить и какую пользу извлечь.

Фейхоа – тропическое растение, уроженец Южной Америки, но оно еще до войны было привезено в тогда еще советское Закавказье и то, что мы сегодня видим на рынках, это фейхоа «местного», так сказать, производства.

Книги, статьи и очевидцы единогласно утверждают, что фейхоа очень вкусно и ароматно, запах его напоминает смесь земляники, ананаса и еще чего-то очень приятного. Однако для того, чтобы этот вкус проявился в полной мере, плоды должны быть спелыми. Но спелые плоды невозможно транспортировать. Ничего страшного в этом нет, фейхоа отлично дозревает при хранении. Если вы купили твердые плоды, терпеливо дождитесь, пока они не станут мягкими на ощупь. Тогда мякоть фейхоа станет похожей на желе и приобретет настоящий вкус и аромат. Полезные свойства при «искусственном» дозревании, по уверениям специалистов, не теряются.

А их, этих полезных свойств, у фейхоа целый букет. Прежде всего, фейхоа – единственное растение, которое по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами. Особенность этого растения такова, что оно способно накапливать водорастворимые соединения йода, которые легко усваиваются организмом человека. Но содержание этого элемента зависит от места, где выросло растение, и не все плоды содержат достаточно большое его количество. Если вы хотите лечиться с помощью плодов фейхоа, то хорошо бы узнать, сколько йода содержит приобретаемый вами продукт.

А вот для профилактики заболеваний и для организации здорового питания подойдут плоды фейхоа практически любого происхождения. Кроме заболеваний щитовидной железы, связанных с недостатком йода в организме, плоды фейхоа рекомендуют также использовать при атеросклерозе, гипо- и авитаминозе, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, пиелонефрите.

При употреблении плодов фейхоа возникает некое противоречие между вкусом и пользой. Дело в том, что кожура плодов в принципе съедобна и более того, очень полезна, так как содержит такие фенольные соединения как катехины и лейкоантоцианы, биологически активные вещества являющиеся сильными антиоксидантами, помогающими профилактике онкологических заболеваний. Но, обладая терпким, вяжущим вкусом, кожура портит «гастрономические показатели» продукта. То есть, хочешь наслаждаться вкусом – должен поступиться пользой. Что вы делаете в таких случаях? Можно поступить просто: плоды очистить, кожуру высушить и заваривать вместе с чаем, чтобы ни один антиоксидант, не дай Бог, не пропал.

А что же приготовить из чищеных плодов? Да почти все, что угодно. Можно салат со свеклой, соус к мясу, фруктовый салат, можно просто так съесть. В таком случае советуют, разрезав неочищенный мягкий плод пополам, есть мякоть при помощи ложечки. Можно приготовить любой десерт с фейхоа. Можно испечь пирожное или кекс. Хотя чаще всего из фейхоа варят варенье, джем, компот или заготавливают впрок в сыром виде, перетирая с сахаром.

Фейхоа в сахаре делается так. Измельчив плоды (на ваше усмотрение, очищенные или с кожурой, срезав верхушки и тщательно вымыв), смешать их с сахаром.Для обсуждения запроса Фейхоа цветы стоит упомянуть про следующее. Сахар берется в зависимости от условий хранения, если хранить заготовку в холодильнике в банке со стеклянной или металлической крышкой, то можно взять на килограмм фейхоа от 700 до 1000 г сахара. Если при комнатной температуре, то сахара нужно взять больше до 2-х килограммов. Продукт при этом может засахариться, но это никак не скажется на его вкусовых качествах. Такое «сырое варенье» из фейхоа очень полезно для повышения иммунитета.

На мой взгляд, самое приятное в фейхоа, кроме несомненной пользы и изысканного вкуса – то, что при желании его вполне можно вырастить на вашем окне, и что удивительно, оно будет давать плоды. И кроме того, украшать вашу жизнь и ваш интерьер.

Об этом, с вашего позволения, я продолжу в следующий раз, а теперь пожелаю вам удачного путешествия на ближайший рынок или в супермаркет. Конечно, за фейхоа!

Фейхоа

Tweet

Знаете ли Вы, что фейхоа может адсорбировать из атмосферы соединения йода и накапливать их в своих плодах? Это замечательное свойство фейхоа открыто сравнительно недавно, в начале XX века, когда выяснилось значение для здоровья человека такого микроэлемента как йод.

Цветок фейхоа

Цветок фейхоа

Дефицит йода в организме человека снижает умственную и физическую работоспособность человека, ухудшает память, снижает иммунитет, может быть причиной приобретенного сахарного диабета. Это не означает, что йодсодержащие плоды и растения помогают при сахарном диабете, особенно если болезнь унаследована. Дело здесь в другом. Ученые утверждают, что проблемы эндокринной системы снижают стрессоустойчивость у человека, что в свою очередь ведет к нарушениям обменных процессов в печени и поджелудочной железе. Отсюда эпидемический характер приобретенного сахароного диабета в йоддефицитных районах.

Швейцарские ученые предложили решение проблемы йоддефицита посредством йодирования поваренной соли, но вскоре пришли к выводу, что йодированная соль не может гарантировать от передозировки, которая ведет к йодиндуцированному гепертиреозу - специфическому заболеванию щитовидной железы.

Совсем другое дело - растворимые соединения йода, находящиеся в тех или иных растениях. Они не могут вызвать передозировку потому что такие соединения йода расщепляются под действием ферментов печени только в случае дефицита йода в организме. Если йода в организме достаточно, йод не отщепляется от растительного белка, так как в печени не вырабатываются соответствующие ферменты и растительные соединения йода легко выводятся из организма человека, поскольку они легко растворяются.

В 1858 году при систематизаии извесных науке видов растений, оказалось, что некоторые миртовые носят одно и то-же наименование. Можно привести много примеров, когда разные виды растений одинаково называются. Это не всегда приемлемо. Представьте какое неудобство мы бы испытывали, если из цитрусовых и апельсины и грейпфруты назывались бы одинаково. Хоть плоды их очень похожи, но всё-же грейпфрут, имеющий другой вкус и цвет мякоти, достоин называться иначе.

Плоды фейхоа

Плоды фейхоа

Название Фейхоа южноамериканской акке присвоил немецкий ботаник Отто Карл Берг в память Жоао Фейжо (Joani de Silva Feijo), директора музея естественной истории в Сан-Себастьяне, который обратил внимание на богатые йодом зеленоватые плоды во время экспедиции на острова архипелага Кабо-Верде. Экспедиция, возглавляемая Жоао Фейжо, состоялась в 1783 году, когда названный архипелаг в Атлантическом океане еще принадлежал Португалии. В основной массе эти острова населяли португальские колонисты и испанские ссыльные попавшие сюда в период, когда колониальными правами над островами недолго пользовалась Испания. Жоао Фейжо преодолел путь в океане более 600 км, чтобы добраться до колонии, и прибыл туда в июне 1783 года, ему было всего 23 года. От молодого ученого в Португалию поступали арахис, кассава, манго, орехи кока, маниок и акка, которая в последствии будет названа именем исследователя. Но в столице не были довольны экспедицией. Лиссабон интересовали не растения, бабочки и раковины, а селитра и сера, которыми не интересовался Жоао Фейжо (Feijo).Для описания темы Фейхоа цветы обязательно следует написать об этом... Экспедиция не получила дополнительного финансирования и исследователь вынужден был вернуться в Португалию в 1790 году. Подводя итоги семилетнего путешествия, Фейжо подготовил и опубликовал книгу под названием «Философские направления». Эту работу высоко оценил немецкий естествоиспытатель Генрих Линк, который перевел книгу на немецкий язык в 1797 году. Немецкий перевод «Itineraire philosophique»сопровождался восторженными отзывами об удивительных открытиях ученого из Рио-де-Жанейро и не могла остаться незамеченной Отто Бергом, автором большинства ботанических таксономий. Берг сохранил наименование акки для горького дерева, а сладкому дал название фейхоа (Feijoa). Такова вкратце история наименования миртовых.

Фейхоа

Фейхоа

Плоды фейхоа настолько богаты йодом,что одной ягоды хватает чтобы восполнить суточную потребность человека в йоде, поэтому фейхоа попытались культивировать в Европе. Однако выяснилось, что плоды фейхоа, выращенные в йоддефицитных районах не содержат йода. Другими словами миртовые адсорбируют йод из окружающей среды, только если йод имеется в наличии. Действительно богаты йодом ягоды фейхоа, выращенного на побережье таких субтропических стран, как Уругвай, Бразилия, Аргентина и Парагвай, где морские бризы несут с океана летучий йод. Плоды фейхоа могут накопить водорастворимые соединения йода в количестве от 3 до 40 мг на 100 г мякоти (суточная потребность в йоде для человека среднего возраста нормальной комплекции составляет 0,15 мг).

Несмотря на то, что родиной фейхоа является Уругвай, на прилавках супермаркетов можно встретить фейхоа из Абхазии, Аджарии, Грузии, Азербайджана. Эти плоды также достаточно богаты йодом. Наши хозяйки научились готовить из фейхоа сладкое варенье. Бразильцы же употребляют ягоды фейхоа преимущественно при приготовлении жаркого.

Если Вам понравилась статья, расскажите друзьям:
Friend me:

Похожие статьи:

  1. Правило Иогана Цитиуса
Фейхоа цветы

Дата записи: Среда, 26th Декабрь 2012 в 1:39 пп , размещено в рубрике Знаете ли Вы?. Вы можете подписаться на RSS 2.0 фид комментариев.